Perché sur une colline, surplombant le Canal du Midi, le Domaine du Viala est bâti sur les ruines d’une villa gallo-romaine. Les traces historiques nous indiquent que la vigne est cultivée ici depuis fort longtemps, probablement parceque les conditions sont idéalement adaptés à cette superbe culture.
Minervois, Grand Vin du Languedoc