boire un petit coupchateau saint michel du viala
vignoble minervois


Les terrasses, descendant la colline vers le sud, accueillent Grenaches, Mourvèdres, vieux Carignans, et nos parcelles sur le versant nord les Roussannes, Piquepouls et Grenaches Gris.
Les sols, de nature argilo-calcaire, alternent entre des restanques sableuses de grès érodés et des plateaux de galets roulés.

vin minervois Minervois, Grand Vin du Languedoc